Sogno n 1 – La Segale
La farina per produrre il pan di segale non proviene dai campi dell’Alta Valtellina. Perché non seminiamo dei campi di
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Leggi tuttoIl latte, il burro e il formaggio ottenuti da mucche chiuse in una stalla della pianura padana e alimentate con
Leggi tuttoOggi molti prati in Alta Valtellina risultano incolti e abbandonati. I proprietari o non hanno il tempo, l’attrezzatura, la manodopera, la convenienza
Leggi tuttoPerché non prendere spunto dal museo austriaco all’aperto di Stubing, presso Graz: 40 ettari di pascolo e bosco, con edifici
Leggi tuttoIn un mondo globalizzato dove il grano viene prodotto in Russia, la carne viene importata dalla Argentina e il formaggio
Leggi tuttoProponiamo per il forte di OGA, fortificazione militare della 1° guerra mondiale con annesso bosco e pascolo in posizione panoramica
Leggi tuttoPerché non mettiamo in condizione le persone con fragilità e difficoltà motoria, cognitiva, sensoriale di godere della montagna? A tale
Leggi tuttoParte dell‘area dismessa di Rasin, che in passato ha dato tanto lavoro si potrebbe recuperare trasformandola nel centro tecnologico dell‘energia.
Leggi tuttoIn Alta Valtellina abbiamo avuto studiosi di prestigio nel campo della botanica come Massimo Longa e Martino Anzi, Silvia Ericini
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